Slik og allergier: Hvad skal du være opmærksom på
Hvad er allergi? Allergi er kroppens reaktion på stoffer, der normalt ikke udgør nogen fare. Når en person med allergi kommer i kontakt med det specifikke allergen, reagerer immunsystemet ved at frigive histamin og andre kemikalier, der forårsager forskellige symptomer. Disse symptomer kan variere fra milde til svære og kan omfatte nældefeber, kløe, hævelse, åndedrætsbesvær…